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財(cái)經(jīng)觀察

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路尚名企觀察 | 全球第一!蜜雪冰城更新招股書(shū):門(mén)店數(shù)量超4.5萬(wàn)家 超越星巴克

Service Date / 2025-01-02 08:56:03        By / 路尚

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉,2025年1月1日,蜜雪冰城股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“蜜雪冰城”)更新港股上市招股書(shū),上市進(jìn)程再進(jìn)一步。

蜜雪冰城始終堅(jiān)持“高質(zhì)平價(jià)”的價(jià)值主張,致力于實(shí)現(xiàn)“讓品牌更強(qiáng)大,讓伙伴更富有,讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”的企業(yè)使命,旗下?lián)碛鞋F(xiàn)制茶飲品牌“蜜雪冰城”、現(xiàn)磨咖啡品牌“幸運(yùn)咖”。

招股書(shū)顯示,作為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè),蜜雪冰城不僅保持著穩(wěn)健的財(cái)務(wù)表現(xiàn),也強(qiáng)化了供應(yīng)鏈及品牌方面的核心優(yōu)勢(shì)。

收入、利潤(rùn)均保持雙位數(shù)增長(zhǎng),成為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè)

2024年,蜜雪冰城在營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)等方面,持續(xù)保持亮眼的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示,2024年1-9月,蜜雪冰城實(shí)現(xiàn)終端零售額449億元,同比增長(zhǎng)21.4%;出杯量71億杯,同比增長(zhǎng)22.5%;營(yíng)業(yè)收入187億元,同比增長(zhǎng)21.2%;凈利潤(rùn)35億元,同比增長(zhǎng)42.3%。

同時(shí),在一系列降本增效舉措之下,蜜雪冰城盈利能力也顯著提升。招股書(shū)顯示,2024年1-9月,集團(tuán)毛利率為32.4%,相比去年同期提升2.7個(gè)百分點(diǎn);凈利率為18.7%,相比去年同期提升2.8個(gè)百分點(diǎn)。

與此同時(shí),蜜雪冰城持續(xù)強(qiáng)化門(mén)店建設(shè),市場(chǎng)地位遙遙領(lǐng)先。招股書(shū)顯示,2024前九個(gè)月,蜜雪冰城全球門(mén)店數(shù)量突破45,000家,同比增長(zhǎng)25.3%,近一年新增門(mén)店達(dá)9,000家。就門(mén)店數(shù)量而言,蜜雪冰城已經(jīng)超越星巴克,成為全球最大的現(xiàn)制飲品企業(yè)。

新店業(yè)績(jī)不輸老店,持續(xù)探索鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)空間

招股書(shū)顯示,2024年前九個(gè)月,蜜雪冰城全量門(mén)店的日店均出杯量約662杯,增長(zhǎng)約4%;日店均營(yíng)業(yè)額為4,184元,月店均營(yíng)業(yè)額近13萬(wàn)元。蜜雪冰城高度重視門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力,希望打造“更賺錢(qián)”的門(mén)店,實(shí)現(xiàn)與新老加盟商利益與共。

具體而言,2021年前開(kāi)業(yè)的老店,在2021至2023年間,日店均營(yíng)業(yè)額復(fù)合增長(zhǎng)4.1%,在2024年前九個(gè)月依舊保持增長(zhǎng);2022年、2023年間開(kāi)業(yè)的老店,其日店均營(yíng)業(yè)額也在持續(xù)增長(zhǎng)。

而從2024年1-9月期間的日店均營(yíng)業(yè)額看,2024年新開(kāi)門(mén)店的表現(xiàn)已經(jīng)超過(guò)了2022年和2023年開(kāi)業(yè)的門(mén)店,盡管開(kāi)店時(shí)間相對(duì)較短,但新店發(fā)展活力不容小覷。

中國(guó)廣闊的下沉市場(chǎng)作為有待進(jìn)一步發(fā)掘的“消費(fèi)寶地”,為蜜雪冰城提供了極為可觀的未來(lái)發(fā)展空間。截至目前,蜜雪冰城已經(jīng)走進(jìn)全國(guó)4,900個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1,700個(gè)縣城、超過(guò)300個(gè)地級(jí)市,在中國(guó)內(nèi)地的門(mén)店數(shù)量達(dá)到40,510家,其中23,162家位于三線及以下城市,占比達(dá)57.2%。而全國(guó)共1,800個(gè)縣城和30,000個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),對(duì)于擁有龐大門(mén)店數(shù)的雪王而言,還有84%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)未進(jìn)入。

建立行業(yè)最大供應(yīng)鏈體系,超級(jí)IP“雪王”深化情感鏈接

為保證從全國(guó)到全球的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定供給,蜜雪冰城打造了中國(guó)現(xiàn)制飲品行業(yè)內(nèi)最大規(guī)模的完整端到端供應(yīng)鏈體系,覆蓋采購(gòu)、生產(chǎn)、物流、研發(fā)和品質(zhì)控制等核心組成部分,成為“高質(zhì)平價(jià)”價(jià)值主張的基石。

在采購(gòu)環(huán)節(jié),蜜雪冰城通過(guò)覆蓋全球六大洲、38個(gè)國(guó)家的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),整合優(yōu)質(zhì)資源,龐大的采購(gòu)規(guī)模也使得蜜雪冰城能夠以低于行業(yè)平均水平的價(jià)格采購(gòu)眾多核心原材料,提升性價(jià)比,吸引更多消費(fèi)者和加盟商。例如,就同類型、同品質(zhì)的奶粉和檸檬而言,蜜雪冰城2023年的采購(gòu)成本較同行業(yè)平均分別低約10%及20%以上。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié),蜜雪冰城擁有年綜合產(chǎn)能約為165萬(wàn)噸的五大生產(chǎn)基地,通過(guò)自研、自產(chǎn)的體系,提供包括糖、奶、茶、咖、果、糧、料在內(nèi)的全品類一站式的飲品食材解決方案。根據(jù)灼識(shí)咨詢的報(bào)告,截至2024年9月30日,蜜雪冰城已成為中國(guó)現(xiàn)制飲品供應(yīng)鏈領(lǐng)域中生產(chǎn)品類最全和規(guī)模最大的企業(yè)。此外,據(jù)媒體報(bào)道,12月18日,蜜雪冰城集團(tuán)與君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作,雙方在河南新鄉(xiāng)合資建設(shè)君樂(lè)寶×蜜雪冰城“雪王牧場(chǎng)”,該牧場(chǎng)預(yù)計(jì)年產(chǎn)奶量4.2萬(wàn)噸。至此,蜜雪冰城供應(yīng)鏈布局再下一城。

在物流環(huán)節(jié),蜜雪冰城的倉(cāng)儲(chǔ)體系總面積達(dá)約35萬(wàn)平方米,配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋了中國(guó)內(nèi)地31個(gè)省份、自治區(qū)及直轄市,超過(guò)300個(gè)地級(jí)市、1,700個(gè)縣城和4,900個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),其覆蓋廣度和下沉深度為行業(yè)內(nèi)最高。截至2024年9月30日,在中國(guó)內(nèi)地,蜜雪冰城在逾90%的縣城實(shí)現(xiàn)了12小時(shí)內(nèi)觸達(dá),約97%的門(mén)店實(shí)現(xiàn)了冷鏈物流覆蓋。

在研發(fā)環(huán)節(jié),蜜雪冰城具備整體研發(fā)能力,包括對(duì)產(chǎn)品口味、配方的應(yīng)用研發(fā),以及對(duì)食材相關(guān)的技術(shù)、生產(chǎn)工藝、配方及設(shè)備相關(guān)的基礎(chǔ)研發(fā),目前已經(jīng)打造了多款行業(yè)內(nèi)的“明星單品”。2024年1-9月,冰鮮檸檬水銷售量約11億杯,冰淇淋類產(chǎn)品銷售量約14億支。

根據(jù)灼識(shí)咨詢的報(bào)告,2023年,中國(guó)每售出10杯現(xiàn)制檸檬水中有超過(guò)8杯來(lái)自”蜜雪冰城“;中國(guó)每售出10支現(xiàn)制冰淇淋中就有超過(guò)3支來(lái)自”蜜雪冰城“;中國(guó)每售出10杯珍珠奶茶中就有超過(guò)3杯來(lái)自”蜜雪冰城“。按2023年飲品銷售量計(jì),”蜜雪冰城“的冰鮮檸檬水、新鮮冰淇淋和珍珠奶茶是中國(guó)現(xiàn)制飲品行業(yè)銷量最高的三個(gè)單品。

此外,在品牌建設(shè)方面,蜜雪冰城于2018年推出卡通形象“雪王”,并圍繞“雪王”推出一系列優(yōu)質(zhì)的視聽(tīng)內(nèi)容,例如主題曲、短劇、動(dòng)畫(huà)片等,培養(yǎng)了參與度和互動(dòng)性很高的消費(fèi)者和粉絲群體,“雪王”已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)獨(dú)特的文化符號(hào)。據(jù)招股書(shū)披露,在主要社交平臺(tái)上,“雪王”及“你愛(ài)我,我愛(ài)你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的主題曲相關(guān)話題的累計(jì)曝光量分別超過(guò)191億次和95億次,動(dòng)畫(huà)《雪王駕到》播放量超過(guò)2.1億次。

堅(jiān)持可持續(xù)的發(fā)展理念,持續(xù)踐行社會(huì)責(zé)任

自創(chuàng)立以來(lái),蜜雪冰城秉持“真人真心真產(chǎn)品,不走捷徑不騙人”的核心價(jià)值觀,以“簡(jiǎn)單,專注,做受人尊敬的百年品牌”為企業(yè)愿景。在正向價(jià)值觀牽引下,蜜雪冰城積極承擔(dān)企業(yè)責(zé)任,在產(chǎn)業(yè)助農(nóng)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等方面持續(xù)回饋社會(huì)。

2023年,蜜雪冰城在國(guó)內(nèi)創(chuàng)造或支持約785,000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),包括從產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)到生產(chǎn)、物流,再到終端加盟門(mén)店。截至2024年12月27日,蜜雪冰城約37%的加盟商和68%的加盟商門(mén)店員工為女性。

在鄉(xiāng)村振興方面,蜜雪冰城致力于增進(jìn)農(nóng)民福祉,幫助農(nóng)民提高科學(xué)種植能力。2023年,蜜雪冰城的農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)帶動(dòng)全國(guó)約167,000家農(nóng)戶增產(chǎn)創(chuàng)收。此外,蜜雪冰城還為種植戶提供農(nóng)業(yè)實(shí)踐方面的培訓(xùn)、支持以及必要的農(nóng)用物資。

2024年4月,蜜雪冰城成立了雪王公益基金會(huì),致力于教育支持、鄉(xiāng)村振興、社區(qū)環(huán)保實(shí)踐、可持續(xù)發(fā)展及自然災(zāi)害救助。自成立以來(lái),基金會(huì)開(kāi)展了一系列慈善活動(dòng)。2024年9月,基金會(huì)向海南省定安縣教育發(fā)展基金會(huì)捐款人民幣1,000萬(wàn)元,用于支持教學(xué)及資助學(xué)生。

積極拓展海外市場(chǎng),打造全球化的百年品牌

自2018年起,蜜雪冰城積極拓展海外市場(chǎng),憑借國(guó)內(nèi)積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和專有知識(shí),以及一系列因地制宜的創(chuàng)新措施,在海外市場(chǎng)取得了快速發(fā)展。

截至2024年9月30日,蜜雪冰城在中國(guó)內(nèi)地以外門(mén)店數(shù)量約4800家,并進(jìn)入印度尼西亞、越南、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等主要分布在“一帶一路”沿線的11個(gè)國(guó)家。

按終端零售額計(jì),東南亞現(xiàn)制飲品市場(chǎng)規(guī)模將由2023年的201億美元增長(zhǎng)至2028年的495億美元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為19.8%,同時(shí)也為蜜雪冰城的全球化發(fā)展帶來(lái)了廣闊的增長(zhǎng)空間。

截至2023年12月31日,蜜雪冰城已成為東南亞最大的現(xiàn)制茶飲品牌,擁有超過(guò)4,000家門(mén)店。截至2024年12月27日,有關(guān)“蜜雪冰城印度尼西亞”的話題在TikTok上的累計(jì)曝光量約為25億次。

憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系、品牌影響力和市場(chǎng)拓展能力,蜜雪冰城將繼續(xù)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、可持續(xù)的成長(zhǎng),為全球消費(fèi)者帶來(lái)更多高質(zhì)平價(jià)的現(xiàn)制飲品,同時(shí)也為社會(huì)和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。